पिठात किडे, भुंगे होण्याची समस्या अनेकदा येते. कधी(insects) कधी तर ही समस्या इतकी वाढते की पीठ फेकून देण्याची वेळ येते. पण असे काही घरगुती भन्नाट उपाय आहेत ज्यामुळे तुमची ही समस्या नक्कीच दूर होईल. जाणून घ्या हे उपाय.
पावसाळ्यात शक्यतो कोणत्याही पिठात किडे(insects) होण्याची समस्या समोर येतेच. किड्यांचं प्रमाण पिठात एवढ वाढतं कि ते पीठ शेवटी फेकून देण्याव्यतिरिक्त कोणताही मार्ग समोर राहत नाही. पण एक उपाय असा आहे ज्यामुळे ही समस्या चुटकीशीर दूर होऊ शकते. चला जाणून घेऊयात.
पीठ नेहमी हवाबंद डब्यात साठवा
जर तुमच्या पीठात किडे होत असतील तर पहिला आणि सोपा उपाय म्हणजे ते नेहमी हवाबंद डब्यात साठवणे. हवेतील ओलाव्यामुळे कीटकांची पैदास लवकर होते. जर तुम्ही पीठ सैल पॅकेटमध्ये किंवा उघड्या डब्यात साठवले तर ते संक्रमित होण्याची शक्यता जास्त असते. म्हणून, पीठ स्टील, प्लास्टिक किंवा काचेच्या हवाबंद डब्यात साठवा. यामुळे ते सुरक्षित राहील.
एक प्रभावी घरगुती उपाय
भुंग्यांपासून किंव्या किड्यांपासून पीठाचे संरक्षण करण्यासाठी आणखी एक प्रभावी घरगुती उपाय म्हणजे तमालपत्र किंवा कडुलिंबाची पाने वापरणे. पिठाच्या डब्यात काही वाळलेली तमालपत्र किंवा कडुलिंबाची पाने ठेवा. त्यांचा सुगंध आणि गुणधर्म भुंग्यांना प्रजनन करण्यापासून रोखतात आणि पीठ जास्त काळ सुरक्षित राहते. किड्यांची वाढही होत नाही.
पिठाच्या डब्यात 2-3 सुक्या लाल मिरच्या किंवा 4-5 लसणाच्या पाकळ्या ठेवा
प्रत्येकाच्या स्वयंपाकघरात आढळणारे मसाले देखील भुंग्यांपासून पीठाचे संरक्षण करण्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत. पिठाच्या डब्यात 2-3 सुक्या लाल मिरच्या किंवा 4-5 लसणाच्या पाकळ्या ठेवा. त्यांचा तिखट वास भुंगे आणि लहान कीटकांना दूर ठेवतो. ही एक पूर्णपणे सुरक्षित पद्धत आहे आणि पीठाच्या चवीवर परिणाम करत नाही. ही पद्धत भुंग्यांना तुमच्या पीठात पाण्याने प्रवेश करण्यापासूनही रोखते.
पीठ उन्हात वाळवा
पिठाला जर ओलावा असेल तरीदेखील पीठात किडे किंवा भुंगे येतात. जर तुमचे पीठ थोडेसे ओले दिसत असेल तर ते ताबडतोब उन्हात वाळवा. सूर्याच्या उष्णतेमुळे ओलावा निघून जातो, ज्यामुळे भुंगे,किडे येण्याची शक्यता कमी होते. दर 15-20 दिवसांनी थोड्या वेळासाठी पीठ किंवा पिठाचा डबाच सूर्यप्रकाशात ठेवण्याचा प्रयत्न करा,त्यामुळे देखील ओलावा निघून जाण्यास मदत होते.
पीठ सरळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा
जर तुम्हाला पीठ जास्त काळ साठवायचे असेल तर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे. हो बऱ्याचजणांना ही ट्रीक माहित नाही पण थंड तापमानामुळे एकतर पीठ जास्तकाळ टिकतं, तसेच किडे, भुंगे वाढत नाहीत. लहान कुटुंब असलेल्यांसाठी, पीठ लहान पॅकेजेसमध्ये विभागून फ्रिजमध्ये ठेवल्याने ते ताजे आणि महिनोनमहिने सुरक्षित राहते.
हेही वाचा :
पत्नीच्या बहिणीला घेऊन पळाला, दुसऱ्याच दिवशी त्याची बहिण…
‘तो वाटेतच मरेल…’ जॅकी दादांनी शेअर केला ट्रॅफिकमध्ये अडकलेल्या रुग्णवाहिकेचा व्हिडिओ
मोठी बातमी! मराठ्यांचं वादळं दिल्लीत धडकणार, मनोज जरांगे पाटलांनी केली घोषणा