मटकी खाण्याचे ‘हे’ आहेत आरोग्यदायी फायदे
मटकी (matki)ही आपल्या आहारातील अत्यंत पौष्टिक कडधान्य मानली जाते. यात शरीराला आवश्यक कॅल्शियम, झिंक, प्रोटीन, लोह आणि फायबर सारखे घटक मुबलक प्रमाणात असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. हाडे मजबूत: मटकीतील…
मटकी (matki)ही आपल्या आहारातील अत्यंत पौष्टिक कडधान्य मानली जाते. यात शरीराला आवश्यक कॅल्शियम, झिंक, प्रोटीन, लोह आणि फायबर सारखे घटक मुबलक प्रमाणात असतात, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. हाडे मजबूत: मटकीतील…
रात्रीच्या जेवणानंतर (dinner)काहीतरी गोड खाण्याची सवय आपल्यापैकी अनेकांना आहे — आईस्क्रीम, मिठाई, कॅडबरी किंवा हलवा खाल्ल्याशिवाय जेवण अपूर्ण वाटतं. पण आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, ही सवय शरीरासाठी धोकादायक ठरू शकते. तज्ज्ञांचे…
दिवसभर काम करून थकून घरी आल्यानंतर संध्याकाळच्या वेळी सगळ्यांचं भूक लागते. नाश्त्यात(breakfast) शेवपुरी, भजीपाव, पाणीपुरी, वडापाव इत्यादी अनेक पदार्थ खाल्ले जातात. पण कायमच नाश्त्यात तिखट आणि तेलकट पदार्थांचे सेवन करण्याऐवजी…
ड्रॅगन फ्रूट (fruit)हे आजच्या काळात सर्वाधिक लोकप्रिय आणि आरोग्यदायी फळांपैकी एक मानले जाते. आकर्षक दिसणारे हे फळ केवळ चविष्टच नाही, तर अत्यंत पौष्टिक देखील आहे. यात अँटिऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन C, नैसर्गिक…
भारतीय स्वयंपाकघरात लोणच्याचं(pickle) एक खास स्थान आहे. जेवणात थोडं आंबट, खारट आणि तिखट काहीतरी हवं असं वाटलं की लोणचं लगेच आठवतं. प्रत्येक प्रदेशाचं स्वतःचं वेगळं लोणचं प्रसिद्ध आहे, कोणी आंब्याचं…
अनेकांना रोज जेवताना कांदा , लिंबू किंवा लोणचं(Pickled) लागतंच. काहींना तर लोणचं एवढं आवडत की ते जेवणासोबत, किंवा कधी भाजी आवडली नाही तर त्या लोणच्यासोबत चपाती किंवा भात खातात.जेवण कितीही…
अनेकदा आपण घरात जास्त प्रमाणात जेवण बनवतो आणि उरलेले अन्न पुढील दिवशी वापरण्यासाठी फ्रिजमध्ये ठेवतो. विशेषतः भाजी किंवा भात फ्रिजमध्ये(fridge) ठेवून दुसऱ्या दिवशी गरम करून खाण्याची सवय अनेक घरांमध्ये दिसून…
गुंतवणुकीच्या माध्यमातून एक कोटी रुपयांचा निधी जमवणं ही एक उपलब्धता मानली जाते. अनेकजण आयुष्यभर करोडपती होण्याचे स्वप्न(millionaire) पाहतात. जरी तुटपुंज्या कमाईमध्ये अगदी एक कोटी रुपये जमवणे हे अवास्तव वाटत असले…
आपल्या आजीच्या हातचे चवदार लोणचे आठवले की एक गोष्ट नक्की लक्षात येते — त्या नेहमी लोणचे काचेच्या किंवा मातीच्या बरणीत साठवायच्या. पण आजच्या आधुनिक काळात अनेक जण सोयीसाठी प्लास्टिकच्या (plastic)डब्यांमध्ये…
योगगुरू बाबा रामदेव यांच्या पतंजली कंपनीने ग्राहकांसाठी एक मोठी सुविधा सुरू केली आहे. आता पतंजलीची सर्व उत्पादने तुम्ही घरबसल्या ऑनलाईन खरेदी करू शकता. आयुर्वेदिक औषधांपासून ते सौंदर्य प्रसाधने, खाद्यपदार्थ आणि…