A collection of traditional and modern recipes, cooking tips, healthy meals, snacks, desserts, and innovative dishes for food lovers and home chefs alike.
नवरात्रीच्या उपवासात सकाळच्या नाश्त्यासाठी तुम्ही(breakfast) साबुदाणा भजी बनवू शकता. हा पदार्थ चवीला अतिशय सुंदर लागतो. कमीत कमी साहित्यामध्ये झटपट काही बनवण्याचे असल्यास तुम्ही साबुदाणा भजी बनवू शकता. उपवासाच्या दिवशी सकाळच्या…
नवरात्रीच्या उपवासात सकाळच्या नाश्त्यात तुम्ही(breakfast) तिखट साबुदाणा खीर बनवू शकता. हा पदार्थ खूप कमी साहित्यामध्ये तयार होतो. त्यामुळे कायमच साबुदाणा खिचडी खाऊन कंटाळा आल्यानंतर तुम्ही साबुदाणा खीर बनवू शकता. नवरात्री…
‘Veggie Pancakes’ बनवण्यासाठी लागणारे साहित्यबारीक चिरलेला कांदा बारीक चिरलेला टोमॅटो बारीक चिरलेली हिरवी मिरची कोथिंबीर आलं-लसूण पेस्ट लाल तिखट धणे पावडर मीठ तांदळाचे पीठ बेसण पाणी तेल ‘Veggie Pancakes’ बनवण्याची…
रोजच्या पुलावाला नवा ट्विस्ट देण्यासाठी ‘अचारी पनीर पुलाव’ हा एकदम उत्तम पर्याय आहे.(Pulao) लोणच्याच्या मसाल्याचा खास खमंग स्वाद आणि पनीरचे मऊ तुकडे यामुळे हा पुलाव अधिक चविष्ट लागतो. पार्टी असो…
ही राजस्थानची मलाई प्याज़ भाजी एकदा करून बघा,(rajasthani) नक्कीच तुमच्या जेवणात राजेशाही चव आणेल. कांदा, दही आणि निवडक मसाल्यांपासून बनवलेली ही सोपी, झटपट आणि मसालेदार रेसिपी जेवणाची चव आणखीनच वाढवते.…
जेवणाच्या ताटातील साधी डाळ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर(dal) तुम्ही सोप्या पद्धतीमध्ये घरी ढाबा स्टाईल डाळ फ्राय बनवू शकता. हा पदार्थ चवीला अतिशय सुंदर लागतो. जाणून घ्या डाळ फ्राय बनवण्याची सोपी रेसिपी.…
भारतीय स्वयंपाकघरात मसाल्यांच्या डब्यात हमखास असणारा घटक म्हणजे मेथी. (fenugreek)तिची पाने असो वा दाणे – दोन्हीही आरोग्यदायी आहेत. आयुर्वेदात मेथीला औषध मानले जाते. नियमित आणि योग्य प्रमाणात घेतल्यास ती शरीरावर…
सकाळच्या नाश्त्यात अनेकांना साऊथ इंडियन पदार्थ खायला खूप जास्त आवडतात. मेदुवडा, डोसा, इडली किंवा इतर अनेक पदार्थ बनवले जातात. साऊथ इंडियन पदार्थ बनवताना(breakfast) प्रामुख्याने तांदूळ आणि उडीद डाळीचा वापर केला…
ज्यावेळी अचानक गोड खाण्याची इच्छा होते, तेव्हा बाहेरून काहीतरी(chocolate) मागवण्याऐवजी घरातच झटपट आणि चविष्ट काहीतरी बनवता आले तर? हॉट चॉकलेट मग केक ही अशीच एक रेसिपी आहे, जी फक्त 10…
पावसाळ्यातील थंडगार हवा आणि सोफ्यावर बसून तुमचा (monsoon)आवडता शो पाहण्याचा आनंद, यासोबत एक गरम आणि चॉकलेटी डेझर्ट असेल तर? हे स्वप्न नाही, तर वास्तव आहे. फक्त 10 मिनिटांत आणि 6…